Regionale Markenstrategien
Regionale Unternehmens- und Markenstrategien waren ein zentrales Thema der DLG-Lebensmitteltage, die erstmals in diesem Jahr am 20. und 21. September in Frankfurt stattfanden. Nicht nur an der DLG-Fachtagung Getränke mit dem Thema „Regionalität als Marktchance“ war das Interesse der Tagungsteilnehmer an den Vorträgen aus Marktforschung, Praxis und regionalen Handelsstrategien groß. Auch in der großen Vortragstagung „Genuss-Standort Deutschland“ und in der Veranstaltung für Nachwuchskräfte aus der Lebensmittelbranche diskutierten Vertreter aus Weinbau, Brauwesen sowie der Fleisch-, Molkerei- und Backbranche intensiv über die Chancen und Potenziale von regionalen Vermarktungskonzepten.
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