Brauwissen im Posterformat
Wer sich der Fülle informativer Vorträge während des 31. EBC-Kongresses in Venedig entziehen wollte, konnte dies bei einem Rundgang durch eine umfangreiche Poster-Ausstellung tun – um sich dort allerdings einer noch größren Zahl höchst interessanter Forschungsprojekte gegenüber zu sehen. In verschiedene Themenblöcke aufgegliedert wurden dem Fachpublikum die aktuellen Ergebnisse internationaler Forschung und Entwicklung vorgestellt.
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