Machtwechsel vom Unternehmer zum Verbraucher
„Inspirationen für erfolgreiche Getränkekonzepte von morgen“, versprach die Einladung der Symrise GmbH nach Hannover. Knapp 90 Teilnehmer waren gekommen, um sich Ideen für ihre Unternehmen zu holen: Vertreter international aktiver Brauereien, von Brunnen und Erfrischungsgetränkeherstellern suchten nach Antworten auf die Frage, welche Getränke der Verbraucher morgen wünscht. Dabei ging es weniger um Produktinnovationen, sondern vielmehr um die Frage der Positionierung vorhandener Produkte in heutigen und zukünftigen Märkten.