„Wir rennen überall offene Türen ein“
Die nächste drinktec, Weltmesse für Getränke und Liquid Food Technologie, findet vom 14. bis 19. 9. 2009 in der Neuen Messe München statt. Genau zur Halbzeit der „drinktec-losen Zeit“ führte die Brauwelt mit Petra Westphal, Projektleiterin der drinktec, ein Gespräch über die Stellung dieser Weltmesse für Getränke- und Liquid Food Technologie. Wie ist der Stand der Dinge zwei Jahre vor Messestart, und was plant das drinktec-Team, um dieses Mega-Event für Aussteller und Besucher noch attraktiver zu gestalten?
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