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11.03.2008

648 Biere im Test bestätigen hohes Qualitätsniveau

Deutsche Biere sind von einem hohen Genusswert und hoher Qualität. Das ist das zentrale Ergebnis des aktuellen DLG-Tests für Biere und Biermischgetränke. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) nahm insgesamt 648 Biere aus 176 Brauereien unter die Qualitätslupe. In dreimonatigen Tests prüften die Experten die Biere im Labor und in sensorischen Verkostungen. 377 Biere erhielten eine Goldmedaille. Alle Ergebnisse sind im Internet unter www.DLG.org/Biertest veröffentlicht.

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