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18.03.2008

Kooperation für Lebensmittelsicherheit

Während der CIES/GFSI Konferenz für Lebensmittelsicherheit haben die International Food Standards (IFS) und die Safe Quality Food (SQF) ihre künftige Zusammenarbeit bekannt gegeben. Diese wird die Bereiche Qualifikation von Auditoren, die Auswahl von Akkreditierungs- und Zertifizierungsinstituten und die Vernetzung der Datenbanken umfassen. Die gültigen Standards bleiben davon unberührt. Beide Vereinigungen werden weiterhin ihren weltweiten Service für Lebensmittelsicherheit anbieten. Sowohl Lieferanten als auch Einzelhändler sollen von der Zusammenlegung profitieren.

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