Erfolgreiche Seminarreihe macht Pause
Die Brau Ring Kooperationsgesellschaft privater Brauereien veranstaltete zusammen mit der Doemens Akademie, Gräfelfing, eine Seminarreihe zum Thema Biersensorik. Ziel war es, den Teilnehmern aus den mittelständischen Privatbrauereien Instrumente an die Hand zu geben, um den Kunden und Endverbrauchern die Vielfalt der gebrauten Bierspezialitäten deutlicher zu beschreiben.