Die Kölner und ihr Brauertag
Noch vor dem eigentlichen Beginn des Kölner Brauertages am 28. Mai gab es für Heike Fischer die erste Überraschung. Und die war ihr deutlich anzusehen. Gerade hatte ihr PD Dr. Hartmut Evers, KHS, einer der Referenten des Kölner Brauertages 2009, eine große Flasche Sekt überreicht. „Selbstgemachten, aus Geisenheim“, ergänzte Evers, „und als Zeichen unserer Anerkennung, dass die Firma Laboratus den diesjährigen Kölner Brauertag organisiert hat.“
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