Plattform für junge Wissenschaftler
Vom 19. bis 21. Mai 2010 wird in Freising-Weihenstephan das „Second International Symposium for Young Scientists and Technologists in Malting, Brewing and Distilling“ stattfinden. In einem Gespräch mit Prof. Rudi F. Vogel, Vorsitzender des internationalen wissenschaftlichen Komitees, sowie mit Dr. Jens Voigt, Vorsitzender des Organisationskomitees, ging es der BRAUWELT in erster Linie um die Ziele der Veranstaltung, die Themen sowie die Zielgruppen, die angesprochen werden sollen.