Krisenmotivierter Perspektivwechsel
Ein vielfältiges Programm hatten die Organisatoren zusammengestellt! Bei der 55. Brauwirtschaftlichen Tagung am 26. und 27. April in Freising, die von Deloitte/Unternehmenberatung Weihenstephan veranstaltet wurde, kamen auch in diesem Jahr über 100 Teilnehmer zusammen. Michael Weiß, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, sprach in seinem Grußwort über Werte in unserer heutigen Zeit, über das Bierimage und die daraus resultierenden Anforderungen an die heimische Brauwirtschaft: vom krisenmotivierten Perspektivwechsel.
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