Rohstoffthemen – aktuell wie selten

Nach vierjähriger Unterbrechung lud Wolf Birk, Doemens e.V., wieder zur Mälzereitechnischen Arbeitstagung nach München-Planegg ein und begrüßte am 20. Oktober die zum Teil von weit her angereisten Teilnehmer zu aktuellen Vorträgen rund um die Themen Gerste, Malz und Malzbereitung.

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