Studienfahrt nach Kärnten
Die Studienfahrt des Südostbayerischen Braumeisterstammtisches führte in diesem Jahr ins österreichische Kärnten. Von Haag fuhr man nach Micheldorf zur Brauerei Hirt GmbH zum Mittagessen im urigen Braukeller. Braumeister Raimund Linzer begrüßte die Kollegen und führte durch die Brauerei. Die Brauerei Hirt gibt es seit 1270, und damit ist sie eine der ältesten Brauereien Österreichs. Ursprünglich war sie eine Taverna, eine Raststätte, die Kaufleuten, Reisenden und Rittern Rast und Verpflegung bot. Seit 1460 kann die Besitzfolge der Brauerei lückenlos nachgewiesen werden, die noch heute zu 100 Prozent in Privatbesitz ist.
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