Internationales Bildungskonzept
Am Freitag den 29. Juli 2011 war der große Saal des Hofbräukellers Schauplatz der diesjährigen Meisterfeier für die Braumeister, die Produktionsleiter und die Masterbrewer der World Brewing Academy (WBA). Mit über 330 Besuchern war der Saal bis auf den letzten Platz gefüllt, da die brasilianischen Absolventen mitsamt ihren Familien anwesend waren. Schulsprecher Florian Staudinger eröffnete den Abend mit dem Anzapfen des ersten Fasses Freibier, welches das Hofbräuhaus München gestiftet hatte. Dr. Stempfl und Präsident Georg Schneider verabschiedeten die Schüler mit den besten Wünschen für ein erfolgreiches Berufsleben. Der Geschäftsführer des DBMB Gregor Schneider nahm von Dr. Blümelhuber die Beitrittserklärungen einiger Absolventen zum Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bund entgegen und der Präsident des Bundes der Doemensianer (BdD), Dieter Borghorst, freute sich, viele Absolventen als neue Mitglieder im BdD begrüßen zu können.
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