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20.03.2012

Chance nutzen

Vom 23. bis 25. Oktober 2012 erhalten junge Wissenschaftler wieder die Möglichkeit, die Ergebnisse ihrer Forschungsaktivitäten beim Third International Young Scientists Symposium for the Brewing, Distilling and Malting Sectors vorzustellen. Veranstaltungsorte sind diesmal das East Midlands Conference Centre sowie die Universität Nottingham in Großbritannien. Für die Organisation zeichnen das Institute of Brewing and Distilling und die Universität Nottingham verantwortlich. Das Symposium hat sich zum Ziel gesetzt, jungen Nachwuchstalenten einen würdigen Rahmen auf dem Niveau namhafter Fachkongresse zu bieten. Kurzbeschreibungen (Abstracts) der Forschungsthemen können nun eingereicht werden. Die zu Grunde liegenden Themen können als Text oder Poster eingereicht werden und müssen zumindest einem der Bereiche Rohstoffe, Hefe und Gärung/Lagerung, Aroma und Sensorik, Prozessinnovationen, Mikrobiologie, Nachhaltigkeit, Bioethanol- oder Spirituosenherstellung zuzuordnen sein. Die Abstracts sollten maximal 250 Wörter umfassen und können via E-Mail an

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