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05.06.2012

Manfred Unkel ist neues Ehrenmitglied

Manfred Unkel wurde am 13. Januar 1943 in Fürth/Bay. geboren, nach dem Abitur und der Lehrzeit bei der Grüner-Bräu, Fürth absolvierte er das Studium zum Dipl. Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie an der TU München-Weihenstephan. Die weiteren Stationen waren Brauführer bei der Brauerei Iserlohn, Betriebskontrolleur bei EKU Kulmbach, dann Betriebsberater im Außendienst bei der Versuchsanstalt für Bierbrauerei der Landesgewerbeanstalt Bayern, Nürnberg. In dieser Eigenschaft nahm er dann bereits an den MEBAK-Sitzungen teil, zunächst in Vertretung von Dr. Pöhlmann, dann federführend nach der Ernennung zum Abteilungsvorstand und Braudirektor der Versuchsanstalt.

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