Alkoholfrei im Trend
Die Fußballfans blicken gespannt auf die Spiele der Europameisterschaft. Sowohl zu Hause, bei Freunden wie auch beim Public Viewing gehören erfrischende Getränke unverzichtbar zum Genuss eines unterhaltsamen Fußballabends. Im Trend liegt dabei der alkoholfreie Trinkgenuss. Der Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr 2011 bei Erfrischungsgetränken liegt bei 120,1 Litern – und damit deutlich vor dem durchschnittlichen Bierkonsum (106,6 Liter) in Deutschland. Deshalb ist es kein Wunder, wenn immer mehr Brauereien Erfrischungsgetränke und namentlich „Fassbrause“ als Bereicherung ihres Sortiments entdecken. Eine große Brauerei spielt dabei sogar provakant mit dem Motto „Limo war gestern“. In der Tat ist Fassbrause seit einiger Zeit Trendgetränk. Allerdings wird Fassbrause in einigen Regionen bereits seit Jahren von namhaften Erfrischungsgetränkeherstellern erfolgreich vermarktet. Dabei ist festzuhalten, dass Fassbrause als Erfrischungsgetränk den Vorgaben der entsprechenden Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs unterliegt und insbesondere kein Biermischgetränk sein darf.
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