Regelungsbedarf nach wie vor hoch
Am 11. und 12. Juni 2012 informierte die 2. Internationale Fachtagung der Akademie Fresenius in Köln zum Thema Lebensmittel-Kontaktmaterialien über die aktuelle Gesetzgebung und neue Ansätze zur Risikobestimmung („Residues of Food Contact Materials in Food“).