Wenn der Autopilot zum Erfolg steuert
Faktoren wie Chargenrückverfolgung, Kostendruck oder Nachhaltigkeit haben zusammen mit der vom Verbraucher geforderten Produktkonstanz und -vielfalt die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie grundlegend verändert. Die klassischen manuellen Insellösungen können diese Herausforderungen ab einer gewissen Betriebsgröße nicht mehr mit wirtschaftlich vertretbarem Aufwand meistern. Notwendig sind moderne Steuerungs- und Automatisierungssysteme, welche die Unternehmensleit- und die Fertigungsebene zu einer Einheit verschmelzen. Die für die Herstellung von Bier, Erfrischungsgetränken und Flüssignahrungsmittel weltweit relevanten Automations-, Steuerungs- und IT-Lösungen werden vom 16. bis 20..
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