Taskforce Gesundheit und Bier
Anfang Oktober 2012 fand das zweite Expertentreffen zum Thema „Gesundheit und Bier“ in München statt, zu dem Prof. Dr. Ernst-Rainer Weissenbacher einen hochkarätigen, europäischen Expertenkreis geladen hatte. Dem diesjährigen Treffen ging ein Symposium im Sommer 2012 in Frankreich voraus, bei dem Wissenschaftler aus Medizin und Brauwesen erstmals gebündelt dem geladenen Gremium einen aktuellen Stand der Wissenschaft sowie der politischen und gesellschaftlichen Lage in den jeweiligen Ländern im Bereich „Gesundheit und Bier“ präsentiert hatten. Die in Frankreich gemeinsam erarbeiteten Punkte des Expertenkreises wurden bis zum Treffen in München umgesetzt und dort verabschiedet. Eine der wichtigsten Forderungen des ersten Treffens wurde unter der Federführung und Schirmherrschaft von Prof..