Arbeitskreis Schankanlagen unter neuem Vorsitz
Gotthard Hattwig, Leiter technischer Kundendienst Herforder Brauerei, hat den Vorsitz des Arbeitskreises Schankanlagen des DBB übernommen, der sich mit Fragen der Schanktechnik und des Fassbierausschanks befasst. Er folgt Götz Steinl, ehemaliger Leiter Qualitätsmanagement Gastronomie bei AB InBev Deutschland, der aufgrund einer beruflichen Veränderung nach elf Jahren den Vorsitz zur Verfügung gestellt hat. Steinl hatte maßgeblich bei der Initiierung vieler neuer technischer Entwicklungen mitgewirkt. Technische Vorschriften wurden genauso erneuert wie eine Vielzahl an Informationen erarbeitet und publiziert, so z. B. die in Fachkreisen geschätzte Schankanlagendokumentation oder der „Leitfaden Schankanlagen“.
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