IT-Spezialisten und Anwender im Gedankenaustausch
Beim sechsten Symposium „Informationstechnologie in der Lebensmittelproduktion“, welches der Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik (LVT) der TU München in Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer IVV Ende Januar 2013 in Freising veranstaltete, standen nicht nur die besonderen Herausforderungen bei der Umsetzung von Management Execution Systemen (MES) auf dem Programm (s. a. BRAUWELT, Nr. 7, 2013, S. 177). Auch brandaktuelle Themen wie die IT-Sicherheit in Produktionsbetrieben, die Anwendungspotenziale von „Cloud Computing“ oder die Konzepte zur Verbesserung der Schnittstellenkompatibilität bei der Datenübertragung wurden während der zweitägigen Veranstaltung zur Diskussion gestellt.