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16.04.2013

Jahrestreffen der Genießer

Mit neuem Namen und einem neuen Gesicht präsentierte die Messe Rimini (Rimini Fiera), Italien, vom 23. bis 26. Februar 2013 ihr neues Konzept einer ganzheitlichen Genussmesse für den Außer-Haus-Markt – die Rimini Horeca Expo (Horeca: Hotel, Restaurant, Catering). Eine der insgesamt acht Messehallen war auch in diesem Jahr dem Thema Bier gewidmet. Die 90 Aussteller boten ein breites Spektrum von den Rohstoffen über Anlagentechnik, Forschungseinrichtungen und Fachmedien bis hin zu einer großen Auswahl an unterschiedlichsten Bierinterpretationen, die von den zahlreichen Besuchern der Messe verkostet werden konnten. Neben den 14 deutschen Brauereien, die entweder mit eigenem Stand oder durch ihre Importeure vertreten waren, luden auch Stände mit belgischen sowie böhmischen Bieren und 60 Mikrobrauereien zu einer spannenden Biergenussreise ein. Ob mit grünem Pfeffer gewürztes Porter, Biere mit Tabakauszügen, Basilikumaromen oder intensiv hopfengestopfte Biere – die Experimentierfreude der italienischen Craft Brewers brachte Einiges an Kuriositäten hervor. Auffällig war der große Anteil junger Besucher, die in unkonventionell lässigen Outfits mit zum Teil langen Bärten, knallbunten Haaren und auffälligen Tätowierungen die Stände der Mikrobrauereien belagerten. Wer hier auf saufwütige Jugendliche schloss, wurde spätestens bei einem persönlichen Gespräch dahingehend überrascht, dass es sich zum großen Teil um geschäftstüchtige Barbesitzer und angehende Kleinbrauer handelte, die auf der Suche nach Bierwissen oder neuen Inspirationen die Reise nach Rimini angetreten hatten.

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