drinktec für Afrika
Die drinktec setzt ihre Internationalisierung fort. Vom 18. bis 19. März 2014 wird mit der „food & drink technology Africa“ (fdt) erstmals eine neue Getränketechnologie-Fachmesse im südafrikanischen Johannesburg stattfinden. Veranstaltungsort ist das Gallagher Convention Center. Organisator und Ausrichter der Fachveranstaltung sind die Messe München International (MMI) und deren Tochtergesellschaft MMI Africa mit Sitz in Johannesburg. Die Messe ist im Zwei-Jahres-Rhythmus geplant und wird vorerst als Kongress mit begleitender Ausstellung konzipiert – ein Format, mit dem auch die drink technology India (dti) im indischen Mumbai 2007 an den Start gegangen war. Inhaltlich umfasst das Angebot der fdt, wie der Titel bereits aussagt, neben der Getränke- auch die Nahrungsmittelindustrie. Die Aussteller der fdt Africa werden in Johannesburg neben Getränketechnik auch Lebensmittel- und Verpackungstechnik präsentieren. Neben der Präsentation neuester Technologien geht es vor allem um den Austausch von Know-how, um Networking und Weiterbildung. Das Konferenzprogramm wird, ähnlich wie bei der dti, speziell auf die Bedürfnisse des regionalen Marktes im südlichen Afrika ausgerichtet sein. Im Mittelpunkt stehen Technologien für eine sichere, hygienische und ressourceneffiziente Produktion und Verpackung von Nahrungsmitteln, Liquid Food und Getränken sowie aktuelle Entwicklungen und Trends entlang der gesamten Wertschöpfungskette: vom Rohstoffhandling bis hin zur Logistik. Workshops werden das Konferenzprogramm ergänzen. Ideeller Träger der fdt ist der VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen.
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