Pfiffige Konzepte gesucht
Tüftler und Produktentwickler ruft die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café (Intergastra) zur Bewerbung für ihren Innovationspreis auf. Einreichungsfähig sind sowohl funktionsfähige Anlagen, komplette Einrichtungen als auch Zubehörteile, Dienstleistungen oder Konzeptionen auch aus dem Getränkeumfeld. Zugelassen sind alle Produktneuheiten und Konzepte, die maximal zwei Jahre auf dem Markt eingeführt, bis zur Markreife entwickelt sind oder kurz vor der Markteinführung stehen. Letztere müssen jedoch als Serienprodukt präsentiert werden. Als Bewertungskriterien dienen u. a. der Innovationsgrad, die Funktionalität, die Umweltverträglichkeit sowie Nachhaltigkeit. Der Intergastra-Innovationspreis wird von der Messe Stuttgart und dem DEHOGA Baden-Württemberg gemeinsam mit der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AGHZ) verliehen. Die Prämierung erfolgt am 1. Februar 2014, im Rahmen der Messe-Eröffnung. Alle prämierten Produktneuheiten werden während der Messe (1. bis 5. Februar 2014) präsentiert. Einsendeschluss der Bewerbungsunterlagen ist der 13. September 2013.
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