Drei auf einen Streich
slowBrewing hat im Februar 2013 bereits wieder drei Brauereien besiegelt: Dabei wurden die Produkte und die Verfahrenstechnik im Brauprozess der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Hochschwarzwald, die Stieglbrauerei zu Salzburg und die Privatbrauerei Schweiger in Markt Schwaben bei München auf die Prüf- und Zulassungsbedingungen kontrolliert und bewertet. Im Rahmen der Produktbesiegelung wurden das legendäre „Tannenzäpfle“ der Rothausbrauerei, das Stiegl-Goldbräu und das Helle Export sowie die Original Schmankerl Weiße der Privatbrauerei Schweiger ausgezeichnet.