Trends in Brewing 2014

Unter dem Motto „Can Trends in Brewing be revolutionary?“ findet in Gent vom 13. - 17. April 2014 das 11. Symposium „Trends in Brewing“ statt. Die Organi­satoren der KAHO Sint-Lieven (KU Leuven), Gent/Belgien, der Heriot-Watt-University, Edinburgh/UK, und der TU Berlin wollen an den großen Erfolg des letzten Symposiums anknüpfen. 2012 lockten die „Trends“ 360 Branchenvertreter aus 24 Na­tionen nach Flandern, um die Entwicklungen in der Brauerei- und Mälzereitechnologie zu diskutieren.

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