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21.01.2014

Nachfrage nach Weihnachtsbier gestiegen

Weihnachtsbier ist kein Marketing-Gag, bei dem „normales“ Exportbier ein anderes Etikett bekommt, sondern hat sich als eine besondere, ganz eigene Bierspezialität etabliert. Es ist meist etwas malziger im Geschmack, mild gehopft und hat eine höhere Stammwürze. Die malzige Würze passt hervorragend in die Zeit von Gänsebraten und Lebkuchen.

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