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04.02.2014

2. Seminar für Hefe und Mikrobiologie

Vom 3. bis 4. April 2014 findet in Weihenstephan das 2. Seminar für Hefe und Mikrobiologie statt. Das vom Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität veranstaltete Seminar bietet wieder interessante Vorträge aus Forschung und Praxis rund um die Themengebiete Hefe und Hefetechnologie, Bierqualität und Mikrobiologie in der Brauerei.

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