Herstellung von alkoholfreien Getränken auf Sauergutbasis

Malzbasierte Getränke enthalten viele gesundheitsfördernde Stoffe wie Vitamine, Mineralien und organische Säuren. Aufgrund dieser wertvollen Ingredienzien können sie potenziell als Alternativgetränke besonders gut vermarktet werden. Der folgende Beitrag zeigt ein konkretes Beispiel.

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