Erfahrungsaustausch unter Gastronomen
Das 1. Gastronomie-Forum „Erfolgreiche Wirte“, das Ende Januar in Stuttgart stattfand, war für die Veranstalter ein voller Erfolg. Im Vorfeld der Intergastra hatte die Fürstenberg Brauerei zum ersten Mal gemeinsam mit den Münchner Brauereien Hacker-Pschorr und Paulaner Hoteliers und Gastronomen aus ganz Baden-Württemberg zum Branchendialog eingeladen.
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