Barzone setzt Wachstumskurs fort
Besucher- und Ausstellerrekord für die Leitmesse der Trend- und Szenegastronomie in Deutschland: Am 26. und 27. Mai präsentierte die Barzone in Köln die Zukunft der Branche. Mit einem siebenprozentigen Zuwachs an Fachbesuchern und 15 Prozent mehr Ausstellern schreibt die Messe ihre Erfolgsgeschichte fort. 6200 Individual- und Systemgastronomen aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland, Importeure, Fachhändler und die wichtigsten Vertreter des Großhandels, wie Lekkerland, Metro und Rewe, nutzten die Veranstaltung für ihr jährliches Update in Sachen zeitgemäße Gastronomie.
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