2. Brewing Summit in Chicago – das Richtige für Wissensdurstige

Das Palmers House in Chicago bot einen wahrlich prachtvollen Rahmen: Das berühmte und traditionsreiche Hotel in Chicagos Zentrum, in dem schon Jahrzehnte zuvor Amerikas Künstlerelite auftrat, war der Austragungsort für den 2. Brewing Summit, einer gemeinsamen Veranstaltung der American Society of Brewing Chemists (ASBC) und der Master Brewers Association of Americas (MBAA). Vom 4. bis 7. Juni 2014 trafen sich hier etwa 850 Teilnehmer zu einem geballten Programm rund um das Thema Bier.

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