Neuer Leitfaden erschienen
Hygienemängel beim Herstellen und Abfüllen von Getränken haben schwerwiegende Folgen für die Gesundheit der Verbraucher. Daher müssen Betriebe hygienisch sicher sein. Um das zu gewährleisten, gibt die Richtlinienreihe VDI 4066 Handlungsanleitungen für Planung, Errichtung und Betrieb von Abfüllanlagen vor.