Treffpunkt Augustiner-Keller
Der Bayerische Braugerstentag gehört zu den abschließenden Veranstaltungen im Jahreskalender der Brauer und Mälzer. Die Getreideernte ist eingebracht, erste Beurteilungen zur Qualität und Verarbeitbarkeit sind möglich – da gehört der Bayerische Braugerstentag, der am 27.11.2014 im weihnachtlich geschmückten Münchner Augustiner-Keller vom Verein zur Förderung des Bayerischen Qualitätsgerstenbaus e.V. und vom Bayerischen Bauernverband veranstaltet wurde, zu den wichtigsten Plattformen zwischen Landwirtschaft, Handel, Malz- und Brauwirtschaft, so der Vorsitzende des Braugerstenvereins Werner Mayer.
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