Young Scientists Symposium: Die Zukunft der Brauwissenschaften
Das Ziel des Young Scientists Symposium (YSS) ist es, junge Wissenschaftler aus dem Bereich der Brau-, Malz- und Brennereiwissenschaften zusammenzubringen und ihnen die Möglichkeit zu eröffnen, die eigenen Arbeiten zu präsentieren und mit ihresgleichen zu diskutieren, ohne sich gleich auf der ganz großen Bühne eines EBC- oder IBD-Kongresses beweisen zu müssen. Ende Oktober 2014 fand das mittlerweile vierte YSS im belgischen Gent statt.