Auf Rekordniveau
Zum vierten Mal in Folge stieg der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser im Jahr 2014 und erzielte mit 143,5 l einen neuen Höchststand. Rekordniveau erreichte zudem der Mineralwasserabsatz: die deutschen Mineralbrunnen füllten im vergangenen Jahr 107 Mio hl Mineral- und Heilwasser ab, was einem Absatzplus von 2,5 Prozent entspricht. Mineralwasser bleibt damit deutschlandweit Spitzenreiter unter den Getränken. „Insbesondere im ersten Halbjahr 2014, in dem überdurchschnittliche Temperaturen herrschten, verzeichnete die Branche große Zuwächse. In der zweiten Jahreshälfte wurde der Absatz in den warmen Herbstmonaten noch einmal angekurbelt“, kommentierte Stefan Seip, Geschäftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM), die vorläufigen Absatzzahlen des Verbandes.
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