Gemeinschaftsgefühl statt Konkurrenz
Dass Bier in Deutschland eine lange Tradition hat, beweisen die 1284 Brauereien hierzulande – und das Reinheitsgebot, das im Jahr 2016 sein 500-jähriges Jubiläum feiert. 21 junge Privatbrauer des Verbandes der Privaten Brauereien wollen anlässlich der Festivitäten alte Braurezepturen im Rahmen des Reinheitsgebotes völlig neu interpretieren. Craft Biere sind für die jungen Brauer nichts Neues, denn handwerklich gebraut wird in ihren Betrieben schon immer. Kreiert werden ein neuer Hopfenweizenbock und ein Black Imperial Bock. Das Besondere an den Bieren: Die Gruppe um die jungen Experten und Expertinnen entwickelt die Rezepturen und übernimmt sowohl das Brauen als auch die Marketingabwicklung und Vertriebsarbeit selbst.
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