„32 Via dei Birrai“ feiert 10-Jähriges
Die erste von Slow Brewing e.V., München, zertifizierte Brauereimanufaktur Italiens hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Althergebrachte neu zu definieren und dem bisherigen Konzept Bier eine neue Dimension zu verleihen. Es war der 26. Juni 2006 in Pederobba in der oberitalienischen Provinz Treviso, an dem sich drei Bierbegeisterte ihren Traum, handwerkliches Bier herzustellen, verwirklichten: die Mikrobrauerei 32 Via dei Birrai war geboren. An diesem Tag begann das Abenteuer der drei Firmengründer Alessandro Zilli, Fabiano Toffoli und Loreno Michielin.