Rückblick auf ein ganz besonderes Jahr
Selten zuvor wurde so viel über Bier geredet und gestritten, geschrieben und gesendet wie 2016 – dem Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes. Bierfans und Brauer in aller Welt feierten diesen Geburtstag. Nun ist die Party zu Ende – und was bleibt? Nicht nur die Zahl der Brauereien wächst, sondern auch die Wertschätzung der Verbraucher und das Interesse am Kulturgut Bier. Analysen zeigen ein positives Bild in der Öffentlichkeit, in den Medien und im Netz, doch das hindert selbsternannte Verbraucherschützer nicht an neuen Angriffen.
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