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Residual materials

04 December 2009

Online spectroscopy of brewery wastewater

This report reviews a UV/VIS spectrometer probe with regard to its application in brewery wastewater treatment. The reliable determination of measurement parameters was established, especially for the COD measurement at one minute intervals. The data can be transferred directly to a process monitoring system enabling the optimization of operational processes. This has allowed for the early detection of problem substances, so that nutrient concentrations or organic loads might be adjusted to optimal levels. Utilization of the spectrometer probe can be used to assist in the optimization of the production process, while simultaneously achieving optimal wastewater treatment efficiency.

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