Abnahme des Kerzenanschwemmfilters ECOFLUX KF1600/50
Nach über sechs Monaten Validierungszeit wurde der Kieselguranschwemmfilter Ecoflux KF1600/50 von der Staatlichen Brautechnischen Prüf- und Versuchsanstalt der TU München in Weihen-stephan überprüft und beurteilt. Hinsichtlich Standzeit, Kieselgur-verbrauch, Mikrobiologie, Trübung und Sauerstoff-konzentration im Filtrat wurden optimale Ergebnisse erzielt, die im folgenden Artikel diskutiert werden.
Am 30. November 1999 erfolgte eine mikrobiologische Kontrolle des neuen SeitzSchenk Kerzenanschwemmfilters Ecoflux KF1600/50 in einer deutschen Brauerei. Gleichzeitig wurden die Druckverhältnisse, der Sauerstoffverlauf, der Kieselgurverbrauch sowie die Trübungen mit zwei verschiedenen Meßwinkeln überprüft. Klaus Litzenburger..
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