Das Kerzenfiltersystem TFS in der Praxis
Vergangenes Jahr wurde das neue TFS Twin-Flow-System erstmals auf der drinktec-interbrau vorgestellt. Inzwischen liegen wissenschaftlich abgesicherte Praxiserfahrungen vor. Der nachfolgende Fachartikel stellt das TFS-System nochmals kurz vor und berichtet über die in den Brauereien bestimmten Ergebnisse.