24.07.2003

Stromboli kocht ohne Druck - eine sympathische Lösung

Seit kurzem ist ein neues Würzekochsystem mit dem Namen "Stromboli" auf dem Markt. Bei diesem System werden bei einer Gesamtverdampfung von unter vier Prozent hervorragende Würzen und Biere produziert. Das Prinzip des "Stromboli" basiert auf dem desklassischen Innenkochers, wobei "Stroboli" die Nachteile des klassischen Systems außen vor lässt. Zudem kann "Stromboli" leicht bei schon bestehenden Anlagen mit Innenkochern nachgerüstet werden.

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