Karl Friedrich Kretschmer - 100 Jahre
Ein Brauer von echtem Schrot und Korn erlebt einen außergewöhnlichen Geburtstag: Am 24. Juli 2005 wird der Altmeister Dipl.-Br.-Ing. Karl Friedrich Kretschmer 100 Jahre alt.
In Flensburg als Spross einer alten Brauerfamilie geboren, machte Karl Friedrich Kretschmer zunächst eine Lehre als Getreidekaufmann, bevor er seine Ausbildung in Dresden zum Brauer und Mälzer begann und dann in Folge in einer Vielzahl von Brauereien im In- und Ausland praktische Erfahrungen sammelte.
Seine erfolgreiche Laufbahn nach dem Studium u.a. in der schwiegerelterlichen Brauerei Carl Schober, Brauerei zum Hummelhof in Bögendorf, der Radeberger Brauerei und in der väterlichen Mälzerei in Dresden wurde durch den 2. Weltkrieg unterbrochen, aus dem er schwer verletzt heimkehrte.a. ...
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