01.12.2005

Bierbrauen im Rheinland

Das Bier ist nach wie vor der Deutschen liebstes Getränk. Doch meist kennen wir nur das Bier und die Marken von heute. Wie sah die Bierlandschaft vergangener Zeiten aus? Welche Biere gab es, und wie wurden sie gebraut? Fragen, die der vorliegende Beitrag am Beispiel des Rheinland verdeutlicht.

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