Der 1. Weltkrieg warf auch die deutsche Brauwirtschaft um Jahrzehnte zurück. Dennoch übernahm der zwischenzeitlich professionalisierte Deutsche Brauer-Bund in den Jahren 1914 bis 1918 lebenswichtige Vermittlungs- und Verwaltungsaufgaben für die Brauereien
12.10.2020

Der Deutsche Brauer-Bund im 1. Weltkrieg

Rohstoffknappheit | Der 10. Deutsche Brauertag 1904 markierte einen enormen gesellschaftlichen Höhepunkt für den Deutschen Brauer-Bund. Hoch im Ansehen und mit großem Selbst­bewusstsein standen die deutschen Brauer für einen Teil des neuen Bürgertums, das sich erfolgreich einen gleichberechtigten Platz neben Adel, Militär und Klerus geschaffen hatte. Es lief gut für die Brauer. Das war vor dem 1. Weltkrieg. Ab 1914 war plötzlich alles anders.

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